グルナッシュ

ブドウ品種

グルナッシュの特徴は?JSA2次試験対策の視点から

「力強い品種」ではありません。アルコールの高さで肉厚に感じる品種です。グルナッシュは、世界的に見れば非常に生産量の多い品種です。ただ、主にブレンドで使われる品種という特性からか、JSAソムリエ・ワインエキスパート2次試験では、その生産量の割...
ブドウ品種

メルロの特徴は?JSA2次試験対策の視点から

身近な品種だが、ブラインドでは当てにくい品種メルロは世界中で栽培される人気品種で、ワインショップでもよく見かける、とても身近なブドウです。ですが、JSAソムリエ・ワインエキスパート2次試験では意外と難しい品種でもあります。その理由を説明する...