ピエモンテ

ブドウ品種

ネッビオーロの特徴と見分け方|ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策

今回は、ネッビオーロについて解説していきます。ネッビオーロは、イタリア・ピエモンテ州を代表する黒ブドウ品種です。バローロやバルバレスコの原料として知られ、イタリアを代表する長期熟成型の高貴品種と言っていいでしょう。ソムリエ・ワインエキスパー...