ブドウ品種 リースリングの特徴は？JSA2次試験対策の視点から リースリングとは今日はリースリングの話をします。リースリングは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランと並んで、白ワインを代表する主要品種のひとつです。原産はドイツで、現在でもドイツを代表するブドウ品種。特に冷涼な気候を得意とする品種で、冷涼な... 2026.08.14 ブドウ品種
ブドウ品種 シャルドネの特徴は？ソムリエ・ワインエキスパート2次試験対策の視点から シャルドネはフランス・ブルゴーニュ地方原産の白ブドウ品種ですが、現在では世界中で栽培される、白ワインを代表する国際品種です。「個性がないのがシャルドネの個性」と言われることがありますが、これは決して品質が低いという意味ではありません。品種そ... 2026.07.28 ブドウ品種
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