Cabernet Franc

印象的な青さが出ていれば簡単カベルネ・フランは、カベルネ・ソーヴィニヨンの片親にあたる黒ブドウ品種です。キャラクターもどこか似ていますが、カベルネ・ソーヴィニヨンより軽やかで、酸が高く、やさしい味わいになりやすい品種です。世界的には栽培面積...